Bonner Kaffeekontor
Kaffee ist in Deutschland sehr beliebt. Nach Angaben des Deutschen Kaffeeverbandes trank 2018 jeder Deutsche 164 Liter des schwarzen Heißgetränks. Auch Christiane Hattingen liebt Kaffee [...]
Im Gespräch: Sternekoch Thomas Gilles
Thomas Gilles ist Küchenchef im Restaurant „Clostermanns“ in Niederkassel und leitet gleichzeitig mit dem „Le Gourmet“ das einzige Sternerestaurant im Rhein-Sieg-Kreis. Auf der anderen Seite [...]
Im Gespräch: Eric Werner
Eric Werner ist in der Gastronomieszene kein Unbekannter. Mit gerade einmal Mitte zwanzig verdiente er im Essener „Résidence“ als jüngster deutscher Küchenchef zwei Sterne. Im [...]
Gemälde in XXL
Rike Hecker ist Künstlerin. Sie malt, und dies großenteils in Dimensionen, die jedes normale Wohnzimmer sprengen würden. Hecker, die in Köln Kunst studiert hat, lebt [...]
Der Stoff, aus dem die Räume sind
Ulrich Heesen ist der Herr gewebter Träume. In seinem Atelier Wand & Raum am Rande der Bad Godesberger Innenstadt lagert ein großes Archiv historischer Stoffmuster. [...]
Grauer Star: Laser statt Skalpell
Der Graue Star oder auch Cataract genannt ist die weltweit häufigste Augenerkrankung. Sie betrifft vor allem im fortgeschrittenen Alter die Mehrheit der Bevölkerung. Kein Grund, [...]
Global Club, made in Bonn
Im Bonner Bundes- und UN-Viertel gibt es eine hohe Dichte an Organisationen, die sich mit den drängendsten Fragen unserer Zeit befassen: Klimawandel, nachhaltige Entwicklung, Biodiversität [...]
BMW X7 SUV
BMW setzt seit einiger Zeit in Autohäusern den BMW Genius ein. Sein Job ist es, gut gelaunt und freundlich zu beraten, ohne zu verkaufen. Der [...]
Hair & Beauty Hagemann
Hair & Beauty Hagemann gehört seit 25 Jahren zu den Top Friseursalons in Bonn. Zeit für ein Gespräch über die Leidenschaft am Beruf, die Situation [...]
Erfolg: Vom Azubi zur Stylistin
Elif Grabe strahlt. Sie hat es geschafft! Vor fünf Jahren begann die 23-Jährige ihre Ausbildung zur Friseurin im Salon Hagemann. Seit drei Jahren arbeitet sie [...]
Friseursalon Melanie Zimmermann
Melanie Zimmermann ist Friseurin aus Leidenschaft – und dies seit mehr als 20 Jahren. „Es ist jedes Mal ein besonderer Moment, Menschen optisch zu verändern [...]
Hey, Mrs. Greenbird!
Sie ist die Sängerin mit der glasklaren Stimme und er der Mann mit dem Hut. Gemeinsam sind sie Mrs. Greenbird und seit Jahren fester Bestandteil [...]
Stil + Design = Loft-Design
Liebhaber hochwertiger Möbel und aktueller Einrichtungstrends haben eine neue Adresse in Bonn: Loft-Designmöbel im ehemaligen Mambo-Haus steht für tolles Design, Topqualität, individuellen Service und kompetente [...]
Gartengestaltung
Die meisten Bauherren lassen sich bei der Planung ihres Hauses viel Zeit. Was dennoch häufig zu kurz kommt, ist die Frage nach der Gestaltung des [...]
Torben Schuster
Torben Schuster ist seit Ende 2017 Küchenchef auf „Gut Lärchenhof“ in Pulheim. Während er privat Pasta liebt, zaubert er seinen Gästen „mit virtuosem Aromenspiel und [...]
Johannes Laschet: „Man sollte auch in der Mode immer authentisch bleiben.“
Sein Vater ist Ministerpräsident von Nordrhein-Westfalen. Johannes Laschet wählt jedoch einen anderen Weg für seine Karriere: Er bloggt auf Instagram und gilt als sogenannter Influencer. [...]
Der Herr der Kutschen
Er hat ein ungewöhnliches Hobby: Hanns-Georg Mostert sammelt Kutschen. Genauer gesagt: historische Kutschen aus dem 19. Jahrhundert, die meistens in einem desolaten Zustand zu ihm [...]
Ein neues Kapitel der „Bilder einer Ausstellung“
Der Klavierzyklus „Bilder einer Ausstellung“ ist eine Komposition von Modest Mussorgski aus dem Jahr 1874, das heißt: Sie ist heute exakt 143 Jahre alt. Die [...]
Benzin im Blut
Die BMW Niederlassung in Bonn hat seit einigen Monaten einen neuen Leiter. Ulrich Stephan hat zuletzt bei der Marke Mini im Vertrieb Deutschland gearbeitet und [...]
„neuton.“
Anna und Tobias sind „neuton.“. Die beiden Musiker haben sich während eines Engagements auf hoher See kennengelernt und treten seitdem als Akustikduo auf. Anna und Tobias [...]
„Lach mal was“
Sie ist Moderatorin, Songwriterin, Kabarettistin, möchte ein Kinderbuch schreiben und arbeitet außerdem als Kinderärztin. Sandra Niggemann engagiert sich seit vielen Jahren ehrenamtlich für den Verein „wünschdirwas“, [...]
Alle lieben Addi.
Als ich mir Gedanken machte, was ich über Adrian Plonka – von seinen Kunden „Addi“ genannt – und seinen Lenné Snack in der Bonner Südstadt schreiben [...]
Willi Bellinghausen: „Ich lebe mein Ding.“
Willi Bellinghausen hat vor zehn Jahren sein Hobby zum Beruf gemacht und eine zweite Karriere als Profimusiker gestartet. Ein Schritt, den er, wie er heute weiß, [...]
Genuss von früh bis spät
In Köln hat ein neues Restaurant mit einem interessanten Konzept aufgemacht. Im „NeoBiota“ an der Ecke Große und Kleine Brinkgasse gibt es von morgens bis zum [...]
Vom Krankengymnast zum Coach
Gesundheit boomt und ist in allen Medien sowie branchenübergreifend ein Top-Thema. Dabei ist ein Bewusstseinswandel festzustellen. Es geht nicht nur darum, gesund zu werden, sondern gesund [...]
Sport statt Kantine
Man kann seine Mittagspause auf vielerlei Arten verbringen: mit einer Currywurst rot-weiß auf die Hand, mit einem Apfel und einem spannenden Buch, mit Spaghetti Carbonara in [...]
Asien liegt mitten in Köln
Mirko Gaul steht seit neun Jahren im taku im Excelsior Hotel Ernst in Köln hinter dem Herd. 2012 wurde er Küchenchef in dem ostasiatischen Restaurant im [...]
Zwei wie Prinz und Bonna
Dirk Vögeli (Geschäftsführer Karosserie & Lackier Centrum Vögeli) und Alexandra Roth (Geschäftsführerin der Augenklinik Roth) regieren in der fünften Jahreszeit die Bonner Jecken. Der offizielle Startschuss [...]
Sturz in ein neues Leben – Die Geschichte eines Gedächtnisverlustes
Eine kleine Unachtsamkeit hat Max Rinneberg sein Gedächtnis gekostet. Er stolperte mit 17 Jahren über ein paar Stufen und stürzte. Seine Schwester Christina fand ihn 20 [...]
Koch und Unternehmer
Maximilian Lorenz hat mit zwölf Jahren Drei-Sterne-Koch Dieter Müller über die Schulter geschaut. Mit 21 Jahren hat er im Belgischen Viertel in Köln das Restaurant „L’escalier” [...]