Oliver Röder Archive - RHEINexklusiv

50 Jahre Jeunes Restaurateurs: Essen verbindet Menschen

webmaster — Tue, 18 Jun 2024 13:45:36 +0000

Die Jeunes Restaurateurs (JRE) sind ein Zusammenschluss junger Spitzenköche. 390 Mitglieder in 16 Ländern stehen für kulinarische Höchstleistungen. Sie alle verbindet die Liebe zu gutem Essen. Doch nicht nur. Es geht auch um Freundschaft, Aufrichtigkeit und Persönlichkeit. Die JRE feiern in diesem Jahr ihren 50. Jahrestag. Präsident der deutschen Gemeinschaft mit 72 Mitgliedern ist [...]

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Die Nacht der Sterne 2018

webmaster — Sat, 15 Sep 2018 09:21:19 +0000

Die RHEINexklusiv Gourmet-Night 2018 fand in diesem Jahr auf der Terrasse des Kameha Grand Bonn statt. Fünf Sterneköche verwöhnten die rund 300 Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten. Das EisLabor war für die süßen Gaumenfreuden zuständig. Für die musikalische Untermalung sorgte das Akustikduo "neuton." Die Sterneköche waren: Christian Sturm-Willms, Julia Komp, Daniel Gottschlich, Felix Kaspar und [...]

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Alle meine Entchen …

webmaster — Mon, 04 Dec 2017 12:00:30 +0000

Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, hat man Zeit, in der Küche auch einmal etwas Aufwendigeres zu zaubern. Wir haben mit Sternekoch Oliver Röder – Bembergs Häuschen und Eifler Landlust – an einem wunderbaren Abend in der Landlust auf Burg Flamersheim darüber philosophiert, mit welchen Köstlichkeiten wir uns einen langen Winterabend versüßen können. Schließlich [...]

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Die Nacht der Sterne 2017

webmaster — Sun, 01 Oct 2017 08:58:24 +0000

Gourmet-Night 2017 Gourmet-Night 2017 – Die „Nacht der Sterne“ fand unter Vollmondhimmel statt. Rund 300 Gäste waren der Einladung von RHEINexklusiv zur ersten Gourmet-Night gefolgt und ließen sich im Ameron Hotel Königshof von Spitzen- und Sterneköchen mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen. Romantische Stimmung inklusive. Die Spitzen- und Sterneköche Oliver Röder (Bembergs Häuschen), Robert Maas [...]

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Mit einer Prise Humor

webmaster — Tue, 17 Jan 2017 15:44:12 +0000

„Kochen ist so vielseitig“, sagt Oliver Röder. Er betreibt gemeinsam mit seiner Frau Katharina und seinem Freund Johannes von Bemberg die „Landlust“ auf Burg Flamersheim – ein Ensemble aus Gasthof, Gourmetrestaurant, Hotel, Kochschule und Eventlocation. Nicht zu vergessen die Food-Trucks, von denen einer immer dienstags auf dem Bonner Marktplatz steht. Seit 2012 sind Röder [...]

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