Café Archive - RHEINexklusiv https://www.rheinexklusiv.de/tag/cafe/ Das Lifestyle-Magazin für Köln und Bonn Fri, 21 Jun 2024 13:45:31 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://www.rheinexklusiv.de/wp-content/uploads/2022/06/cropped-REX_App_Logo_512-32x32.png Café Archive - RHEINexklusiv https://www.rheinexklusiv.de/tag/cafe/ 32 32 Miss Minz: Das Büdchen am Rheinufer https://www.rheinexklusiv.de/miss-minz-deniz-dunker/ Fri, 21 Jun 2024 13:45:31 +0000 https://www.rheinexklusiv.de/?p=24604 Vor sechs Jahren hat Deniz Dunker den Sprung ins kalte Wasser gewagt und in Beuel in der Rheinaustraße ein „Cafiosk“, einen Mix aus Café und Kiosk, eröffnet. Das „Miss Minz“ ist heute eine beliebte Institution im Viertel, die aus Nachbarn zunächst Stammkunden und dann Freunde macht. In dem kleinen „Cafiosk“ an der Ecke sitzt [...]

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]]> … so schwarz wie der Teufel! https://www.rheinexklusiv.de/kaffee-schmeckt/ Thu, 14 Dec 2023 15:26:08 +0000 https://www.rheinexklusiv.de/?p=23761 „Kaffee und Liebe sind heiß am besten“, sagt ein deutsches Sprichwort. Dem möchte man nicht widersprechen, denn kalter Kaffee schmeckt eigentlich niemandem. Auch Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord, Kaffeefan und französischer Außenminister unter Napoléon I., hatte genaue Vorstellungen, wie der perfekte Kaffee sein muss: „Er muss schwarz sein wie der Teufel, heiß wie die Hölle, rein [...]

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