Echt Pfeffrig
Egal ob schwarz, rot, weiß oder grün – er fehlt in keiner Küche: Pfeffer. Wir nutzen ihn ganz selbstverständlich, ohne viel darüber nachzudenken, wo [...]
Design für Küche und Tisch
Der italienische Unternehmer und Visionär Alberto Alessi bereichert mit seinen Designprodukten gemeinsame Momente am Tisch und in der Küche durch einen Mix aus funktionellem [...]
Sonnenhelle Momente
Tageslicht bestimmt unserer Leben und begleitet uns seit Urzeiten. Körperliche Prozesse werden von Licht gesteuert und die innere Uhr beeinflusst uns oft mehr, als [...]
„Lach mal was“
Sie ist Moderatorin, Songwriterin, Kabarettistin, möchte ein Kinderbuch schreiben und arbeitet außerdem als Kinderärztin. Sandra Niggemann engagiert sich seit vielen Jahren ehrenamtlich für den [...]
Treff.Punkt: Monika Lütz-Blömers
Wir begegnen interessanten Personen aus der Region an einem Ort, der für sie eine besondere Bedeutung hat. Dieses Mal ist es Monika Lütz-Blömers. Wir [...]
Die Nacht der Sterne 2018
Die RHEINexklusiv Gourmet-Night 2018 fand in diesem Jahr auf der Terrasse des Kameha Grand Bonn statt. Fünf Sterneköche verwöhnten die rund 300 Gäste mit [...]
Wohntraum aus Holz
Holz ist ein sehr alter Baustoff, der lange vernachlässigt wurde. Beton, Stahl und Ziegel hatten beim Bau die tragende Rolle. Holz ist jetzt [...]
Alle lieben Addi.
Als ich mir Gedanken machte, was ich über Adrian Plonka – von seinen Kunden „Addi“ genannt – und seinen Lenné Snack in der Bonner [...]
Treff.Punkt: Horst Menzel
Wir begegnen interessanten Personen aus der Region an einem Ort, der für sie eine besondere Bedeutung hat. Dieses Mal ist es Horst Menzel. Wir [...]
Fruchtig durch den Sommer
Sie ist fruchtig, spritzig und erfrischend – die Bowle, das Partygetränk der 1970er Jahre. Lange war sie verpönt, jetzt schmeckt sie uns wieder. Im [...]
Willi Bellinghausen: „Ich lebe mein Ding.“
Willi Bellinghausen hat vor zehn Jahren sein Hobby zum Beruf gemacht und eine zweite Karriere als Profimusiker gestartet. Ein Schritt, den er, wie er [...]
Süße Erinnerungen
Als Kinder haben wir unser Taschengeld zu Herrn Roos gebracht. Er betrieb einen Kiosk an der Straßenecke und neben den Illustrierten, diversen Getränken und [...]
Gartenträume
Garten, Balkon und Terrasse sind im Sommer unsere individuellen Wohlfühlräume, in denen wir Ablenkung und Entspannung finden. Grüne Oasen inmitten unseres hektischen Alltags, in [...]
Sommer liegt im Duft.
Sommer ist nicht nur eine Jahreszeit, sondern vielmehr noch ein Lebensgefühl. Im Sommer lassen wir uns treiben, genießen die Wärme und verbringen viel Zeit [...]
LOW & SLOW
Es ist Sommer. Draußen ist es herrlich warm. Die eigentliche Küche bleibt geschlossen, stattdessen verlagern wir unsere kulinarischen Aktivitäten ins Freie. Die Frage stellt [...]
Der kleinste Werkzeugkasten der Welt: Das Taschenmesser
Wer viel im Freien unterwegs oder handwerklich tätig ist, kann kaum darauf verzichten: das Taschenmesser. Ob schlicht mit einer aufklappbaren Klinge ausgerüstet oder als [...]
Genuss von früh bis spät
In Köln hat ein neues Restaurant mit einem interessanten Konzept aufgemacht. Im „NeoBiota“ an der Ecke Große und Kleine Brinkgasse gibt es von morgens [...]
À votre santé
(v. l. n. r.) Peter van Bialk, Peter Raths, Repräsentantin Taittinger, Heinrich Beth, Kurt Balk, Peter Rothe, Markus Lentzen, Andreas Zimmermann, Ralph Schumacher [...]
Zu Tisch bitte!
„Das Auge isst mit“, heißt es. Das gilt aber nicht nur für köstlich zubereitete und angerichtete Speisen, sondern auch für den Tisch, an dem [...]
Die Zukunft liegt in der Vergangenheit – Das Comeback der Schallplatte
1982 erreichte sie mit Michael Jacksons Album Thriller ihren kommerziellen Zenit: die Schallplatte. Die bis heute über 60 Millionen verkauften Langspielplatten des erfolgreichsten Albums [...]
Die Zeit fliegt.
Fliegeruhren haben ein besonderes Flair. Sie gelten als männlich und sportlich, sind funktional und es umgibt sie ein Hauch von Abenteuer. Ihre Faszination ist [...]
Vom Krankengymnast zum Coach
Gesundheit boomt und ist in allen Medien sowie branchenübergreifend ein Top-Thema. Dabei ist ein Bewusstseinswandel festzustellen. Es geht nicht nur darum, gesund zu werden, [...]
Herzhaft oder süß
Die Avocado hat sich seit ein paar Jahren in den Reigen der Superfoods eingereiht. Mild-aromatisch im Geschmack und cremig in der Konsistenz ist sie [...]
Ein Tag mit Bergfried
Sonntagmorgen, die Sonne scheint und noch nichts geplant? Wer im Rheintal wohnt, hat einige Möglichkeiten, den freien Tag mit toller Aussicht und etwas Geschichte [...]