Leuchtende Farben, unvergessliche Düfte und vielfältige Formen, so weit die Sinne reichen. Eine Palastarchitektur wie aus Tausendundeiner Nacht – prachtvoll und exklusiv. Menschen, die eine bewundernswerte Gelassenheit ausstrahlen, eingefangen von der besonderen Umgebung. Das Mediterana vor den Toren Kölns ist nicht irgendeine Wellnessanlage, sie scheint einem Märchen entsprungen und verspricht Erholung pur. Wir entdecken diese Oase von einer ganz besonderen Seite: Bei einem Ayurveda-Tag im Mediterana lernen wir die hohe Kunst der „Wissenschaft vom Leben“ kennen und widmen uns ganz unserem persönlichen Dosha …
Kennen Sie das gute Gefühl, etwas nur für sich und den eigenen Körper zu tun? Genau das erhoffen wir uns von einem Ayurveda-Tag im wunderschönen Mediterana. Um uns voll und ganz auf die Reise zu uns selbst einzulassen, begeben wir uns zunächst auf die Spuren
der traditionellen Heilkunst aus Indien: Wörtlich übersetzt bedeutet Ayurveda soviel wie „die Wissenschaft vom Leben“. Der Begriff stammt aus dem indischen Sanskrit und setzt sich aus den Wörtern Ayur für Leben und Veda für Wissen zusammen. Im Zentrum der Lehre stehen die drei Doshas Vata, Kapha und Pitta, die als Bioenergien alles Leben steuern. „Natürlich ist jeder Mensch einzigartig – so auch in der Lehre des Ayurveda. Der indischen Heilkunst nach finden sich die drei Doshas jedoch in individueller Zusammensetzung in jedem Menschen wieder“, erklärt uns Karin Tornatzky, Leiterin Marketing des Mediterana. Diese persönliche Gewichtung beeinflusst Köperbeschaffenheit und Charakter jedes einzelnen Menschen.
„Der indischen Heilkunst nach finden sich die drei Doshas in jedem Menschen wieder.“
Die Doshas sind auf die fünf Urelemente Raum, Luft, Feuer, Wasser und Erde zurückzuführen. Dabei beruht jedes Dosha auf der Verbindung zweier Elemente. Da Ayurveda eine Lebenseinstellung ist, bietet das Mediterana für den persönlichen Einstieg einen kleinen Test an, mit dem die Gäste der Wellnessanlage ganz einfach heraus finden können, welcher Energietyp sie sind. Vata, Pitta oder Kapha? Das Dosha Vata ist eher zierlich, kreativ, gesprächig, ängstlich, schnell, flexibel, unentschieden, begeisterungsfähig und hat eine Abneigung gegen Kälte und Wind. Den Typ Pitta zeichnen dagegen die Eigenschaften sportlich, kritisch, überzeugend, impulsiv, exakt, entscheidend, humorvoll, mutig, mit Abneigung gegen Hitze und Schwüle, aus. Das Kapha ist kräftig, ruhig, geduldig, langsam, friedvoll, bodenständig, mit Abneigung gegen Kälte und Feuchtigkeit. Steht das Dosha fest, können Zeremonien, Wellnessanwendungen und Speisen im Mediterana gezielt nach den Bedürfnissen des Dosha gewählt und besucht werden. So sollen Körper, Geist und Seele wieder ins Gleichgewicht kommen und die Gesundheit des Gesunden gestärkt sowie die Krankheit des Kranken behandelt werden. Neugier und Vorfreude werden immer größer!
RAJASTHANIEHAUS. Bei den Zeremonien werden Körper und Seele wieder in Balance gebracht. (links) // INDISCH-ARABISCHER INNENHOF. Der indische Palast ist Ausgangspunkt und Ruhepol der Wellness-Reise. (rechts)
Die vielseitigen Ayurveda-Angebote finden wir vor allem in der wunderschönen indisch-arabischen Welt der Wellnessanlage und darin vornehmlich im Rajasthaniehaus mit seiner angeschlossenen Ayurveda-Küche. Es ist kurz vor 11:00 Uhr – wir beginnen unsere Reise mit einer Vata-Zeremonie und fühlen uns zu Gast bei den einfachen nomadischen Völkern, die in der Wüste Thar im Nordosten Rajasthans von der Viehzucht leben. Die Bäderkreation ist einer typischen Lehmhütte nachempfunden, wie sie den Völkern Rajasthans auf ihrer Suche nach Futter Unterschlupf bietet. Die Lehmwände sind überaus liebevoll gestaltet und mit zahlreichen funkelnden Glas- und Spiegelscherben geschmückt. Auf dem Fußboden liegen eindrucksvolle Teppiche, die sogleich eine angenehme Atmosphäre schaffen. Aus Pappmaché gefertigte kleine Schränke sowie feine weiße Bemalungen, die Öfen, Fenster und Wände des Hauses schmücken, runden das bezaubernde Gesamtbild ab. Los geht es mit der Zeremonie. Es duftet herrlich nach Orange, Rosenholz, Minze und Ingwer und auch die Duftnoten von Zimtrinde, Grapefruit, Kardamon und Bergamotte entfalten sich. Da jedes Dosha anders auf sein Umfeld reagiert, werden bei den Zeremonien im Rajasthaniehaus auf den Typus angepasste Farben und Düfte verwendet. Das Dosha Vata ist den Urelementen Raum und Luft zuzuordnen. Die Vata-Zeremonie setzt daher bei einer erdenden Erwärmung mit Räucherwerk an. Als Krönung werden uns Rosenholz-Dufttücher gereicht, die der Haut eine angenehme Kühlung verschaffen.
Eine Sache darf bei einem gelungen Wellnesstag nicht fehlen: Ein leckeres Mittagessen. Deshalb machen wir uns gleich nach dem wohltuenden Saunabesuch auf zum Restaurant Villa Verde und bestaunen auf unserem Weg die prachtvolle Einrichtung der 18.000 Quadratmeter großen Wellnessanlage. Neben der indisch-arabischen Welt bietet das Mediterana weiter eine spanisch-maurische Urlaubswelt und ein großes Thermalbad mit sechs unterschiedlichen Becken und vier Vitalquellen mit gesundheitsfördernder Wirkung.
Angekommen im Genießer-Treffpunkt Villa Verde erwarten uns eine liebevolle-entspannte Atmosphäre sowie eine wunderschöne Sonnenterrasse. „In allen drei hauseigenen Restaurants des Mediterana legen wir großen Wert auf Frische und Regionalität der Zutaten“, betont Karin Tornatzky – perfekt für einen bewussten Ayurveda-Tag. Hauseigene Speisen wie erstklassiges Sashimi oder Carpaccio sowie eine Auswahl erlesener Weine stehen den Gästen zur Verfügung. In der offenen Küche bestaunen wir die vielfältige und bunte Welt der Zutaten und kommen mit den Küchenprofis ins Gespräch. Da das individuelle Dosha auch die Art von Nahrungsmitteln bestimmt, die einem gut tun, gibt uns Karin Tornatzky vor dem Essen noch eine kurze Einführung: „Die Doshas werden über jeweils drei Geschmacksrichtungen ausgeglichen. Dabei sollen Eigenschaften bevorzugt werden, die denjenigen entgegengesetzt sind, die das jeweilige Dosha charakterisieren.“ Hier eine kleine Übersicht mit Empfehlungen aus dem wechselnden Angebot des Restaurants:
AYURVEDA-KÜCHE. Dem Rajasthaniehaus angeschlossen, rundet sie das Wohlfühl-Angebot optimal ab. (links) // LECKERE GERICHTE. Die Speisen werden speziell auf die drei Doshas abgestimmt. (rechts)
Vata
Ausgleich über süße, salzige und saure Speisen – die Vata-Elemente „Luft und Raum“ werden mit Wärme und Zufriedenheit erfüllt. Empfehlung des Hauses: Spaghettini mit Bärlauch und Pinienkernen
Pitta
Ausgleich über süße, bittere und herbe Speisen – die Pitta-Elemente „Feuer und Wasser“ werden gekühlt und besänftigt.
Empfehlung des Hauses: Meeräschenfilet mit gegrilltem Spargel und Pistazien
Kapha
Ausgleich über scharfe, bittere und herbe Speisen – die Kapha-Elemente „Wasser und Erde“ werden warm und angeregt.
Empfehlung des Hauses: Ragoût vom Lamm mit Chili, grünen Bohnen und Olivenbrot
Wir genießen das vorzügliche Essen und freuen uns, wie zufrieden und ausgeglichen wir uns bereits nach den ersten Stunden unseres Ayurveda-Tages im Mediterana fühlen. Um 13 und 14 Uhr finden auch schon die nächsten Aufgüsse statt, die wir uns keinesfalls entgehen lassen. Zurück im Rajasthaniehaus steht zunächst die Pitta-Zeremonie auf dem Plan. Mit einem sagenhaften Dufterlebnis aus milder Grapefruit, Orange, Limette, Pfefferminz, Lemongrass und Basilikum versetzen wir uns an die schönsten Orte Indiens – tief durchatmen und der Alltag ist vergessen. Der milde, kurze Aufguss ist angenehm kühlend. Ein Eistuch mit Minze rundet die Zeremonie ab. Direkt im Anschluss erwartet das Dosha Kapha seinen individuellen Saunagang. Im Gegensatz zur vorherigen Pitta-Zeremonie ist dieser mehrgängige Aufguss mit Pfeffer und Zitrone aktivierend heißer. Der Duft von Orange, Krause, Ingwer, Kardamon, Nelke, Pfeffer, Rosmarin, Bergamotte und Zitrone erfüllt den Raum mit einer durchdringenden Energie. Ein Saunagang, der es in sich hat.
Täglich um 15:30 Uhr bietet das Mediterana eine Ayurveda-Kennenlernzeit in der Küche des Rajasthaniehauses an. Die freundlichen Mitarbeiter geben den Gästen hier nähere Informationen zum Thema Ayurveda, beantworten Fragen, helfen bei der Abstimmung des Dosha-Typs, geben kurze Massagen zum Kennenlernen und vieles mehr. Wir besuchen noch die einmalig schöne Außenanlage und genießen an der Bar einen erfrischenden Ayurveda-Cocktail. Purer Genuss für alle Sinne!
ENTSPANNUNG. Typgerechte Raumbeduftungen und Farben bringen neue Kraft.
Auch wenn wir schon ordentlich verwöhnt wurden, für den perfekten Abschluss möchten wir eines noch mitnehmen: eine wohltuende Massage! Der hauseigene Massage- und Beautybereich des Mediterana bietet zahlreiche Anwendungen, auch speziell aus der Lehre des Ayurveda. Nach vorheriger Terminabsprache legen wir unser Wohlbefinden in die liebevollen Hände der Masseure. Merklich verlassen uns auch die letzten Stresshormone und die Harmonisierung von Körper, Geist und Seele geht in die finale Runde. Neben dem entspannenden Effekt fördern Massagen die Durchblutung, lindern Schmerzen, regen Stoffwechsel und Immunsystem an und lösen Denkblockaden. Ob Ganzkörper- oder Teilmassage, ob Stirnölguss oder eine Anwendung mit Rohseidenhandschuh und Kalmus-Pulver – das Angebot ist ebenso umfangreich wie individuell. Wer noch etwas für seine Schönheit tun möchte, kann sich in der Beauty-Abteilung unter anderem eine Gesichtsbehandlung oder ein Körperpeeling gönnen. Die Beauty- und Massage-Spezialisten beraten gerne, welche Anwendung für das persönliche Wohlbefinden geeignet ist.
Neben dem klassischen Wellnesstag, der von jedem Gast individuell unter Einbezug von Ayurveda gestaltet werden kann, bietet das Mediterana seit Neuestem auch ein ganz spezielles Angebot: das Ayurveda Arrangement! Dieses ist ausschließlich auf die indische Heilkunst abgestimmt und gibt dem Gast die Möglichkeit, sich einen Tag lang voll und ganz auf die indische Lehre einzulassen. Immer unter dem Aspekt des Wellnessgedankens können sowohl Gäste, die Ayurveda noch nicht kennen, als auch diejenigen, die mit dem Thema bereits vertraut sind, einen Wellnesstag nach altindischer Tradition genießen. Neben dem Eintritt in die Wellness- und Urlaubswelten gehören hier speziell noch ein Begrüßungscocktail, eine Massage abgestimmt auf das individuelle Dosha, ein Ayurveda-Getränk, ein tagesaktuelles Ayurveda-Hauptgericht im Restaurant Villa Verde und – damit auch das Outfit stimmt – der Verleih eines Bademantels und Saunatuchs zum Arrangement dazu (Gesamtpreis: 111 Euro). Mithilfe des Arrangements werden dem Gast die Ayurveda-Angebote im Mediterana auf einen Blick präsentiert, sodass Entspannung und Ruhe uneingeschränkt im Mittelpunkt stehen können. Außerdem neu: Zu regelmäßigen Terminen finden im Mediterana Ayurveda-Vortragsabende statt, an denen externe Experten zu Wort kommen und den Gästen einen „hautnahen“ Einblick verschaffen, wie Ayurveda im Alltag gelebt werden kann.
Am Ende des Tages fühlen wir uns entspannt, sind zufrieden und freuen uns auf eine erholsame Nachtruhe. Heute durften wir die außergewöhnliche Wellnessanlage vor den Toren Kölns von einer anderen Seite kennenlernen. Auf einer spannenden Reise in andere Kulturen haben wir viel über die Lehre des Lebens erfahren, konnten ausgiebig entspannen, saunieren, baden und uns lecker verköstigen lassen. Nach dem Kurzurlaub im Mediterana fällt uns ein Fazit nicht schwer: Befinden sich Körper, Geist und Seele in einem harmonischen Gleichgewicht, so fühlt sich der Mensch gesund, widerstandsfähig und glücklich!
TRAUMHAFTE ABENDSTIMMUNG. Haupteingang der Wellnessoase
Das Mediterana setzt mit seiner 3-Säulen-Philosophie, basierend auf Sport, Fitness und Wellness, höchsten Standard und bietet Luxus pur. Ob Baden in den Thermal- und Vitalquellen, Fitnessprogramm im Sportbereich oder märchenhafte und traumhaft schöne Entspannungsmomente in den indisch-arabischen oder spanisch-maurischen Urlaubswelten der Wellnessanlage – im Mediterana wird der Wellnessaufenthalt zu einer Reise für die Sinne.
Fotos: Mediterana GmbH & Co. KG (7)
